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Colli di Faenza Rosso Riserva DOC "Corallo Blu" 2019 - Gallegati 12904888

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Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante e denso. I profumi al naso si sviluppano su note variegate, con sentori fruttati e speziati che lasciano spazio a piacevoli note erbacee. Al palato è equilibrato, dotato di unottima struttura e di un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna egregiamente sia primi che secondi piatti a base di carne bianca e rossa. Perfetto anche con i formaggi mediamente stagionati, in particolare con quelli piccanti, è assolutamente da provare con i tortelli al ragù.

cantina

La famiglia è spesso il nucleo centrale di tante delle realtà vitivinicole situate sul territorio italiano: non fa eccezione la cantina Gallegati, gestita da due fratelli, Antonio e Cesare,...

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