Note di degustazione
Alla vista si annuncia con un classico colore giallo paglierino. I profumi che avvolgono il naso sono delicati e sottili, principalmente incentrati intorno a riferimenti fruttati. All’assaggio è di corpo leggero, con un sorso asciutto e un retrogusto leggermente tendente all’amaro.
Abbinamenti
Molto versatile, è perfetto per accompagnare tutto il pasto e anche l’ora dell’aperitivo. Da provare con una zuppa di cavolfiori e ceci.
cantina
Quattro generazioni si sono succedute ininterrottamente, tramandandosi passione, valori, conoscenze e competenze, nel segno della più alta identità territoriale, e valorizzando le più radicate e...
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