Note di degustazione
Granato intenso. Il bouquet è caratterizzato dal forte aroma speziato che vivacizza il corpus fruttato e floreale. In bocca è ben strutturato e corposo con dei tannini importanti ma ben levigati. Ricco e avvolgente con i suoi sentori fruttati e speziati resta interessante anche nel lungo finale, dove sfodera intriganti note di liquirizia.
Abbinamenti
Si abbina alla perfezione con piatti della tradizione culinaria provenzale come arrosti ripieni o il tradizionale stufato alla provenzale.
cantina
Ha fatto tantissima strada, la maison Delas Frères, essendo partita dagli umili inizi nel lontano 1835, quando era ancora una semplice compagnia mercantile, per diventare oggi una delle più...
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