Note di degustazione
Rosso rubino intenso e luminoso il colore all’occhio. Il naso è aperto dai classici richiami floreali alla violetta mammola, poi seguiti dalle note fruttate di prugna, marasca e ciliegia, da ultimo completate da una piacevole sfumatura minerale. La bocca prosegue sulla strada tracciata dall’olfatto, rivelandosi tipica, puntuale e di ottima lunghezza.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare la carne rossa, è ideale per essere abbinato alla tagliata di chianina.
cantina
Storica azienda del
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