Note di degustazione
Rosso rubino intenso. Si apre al naso con marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco, che lasciano poi spazio a sfumature floreali e speziature dolci. La bocca è rotonda, piena e polposa, con una chiusura che ritorna sulla dolcezza della frutta e delle spezie.
Abbinamenti
Interessante con formaggi stagionati, è da abbinare a cacciagione o carne alla brace. Ottimo con il fagiano ripieno al tartufo.
cantina
La tenuta di Lamole di Lamole si posiziona nel comune di Greve in Chianti, Firenze, uno dei borghi della più antica e famosa denominazione italiana, il Chianti Classico. I suoi vigneti sono situati...
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