Note di degustazione
Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di incredibile tipicità, tutto giocato su note di frutti rossi, di viola, di spezie austere. Al palato è fresco, caratterizzato da una discreta acidità e da unarmonia unica. Elegantissimo, chiude con un finale di buona persistenza.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina ad arrosti con spezie, cacciagione in umido, formaggi stagionati, funghi e tartufi.
cantina
Quella dei Marchesi Mazzei è una famiglia che può vantare un’ineguagliabile eredità immersa nella tradizione vitivinicola toscana. La loro è infatti una storia che inizia molti secoli fa, nel...
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