Note di degustazione
Luminoso è il rosso rubino che si svela nel calice. Ciliegie, marasche e susine mature aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche spezie, boisé, mentuccia e cioccolato. Il palato è elegante e avvolgente, ben lavorato nella trama tannica e di lunga persistenza.
Abbinamenti
Perfetto insieme alle carni rosse, è da abbinare al maialino arrosto.
cantina
Valiano è un’azienda storica del
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