Note di degustazione
Rosso rubino luminoso. Emergono al naso profumi di viole, note di lampone, ciliegia, sentori di sottobosco, tabacco, echi balsamici e speziati; al sorso è intenso, corposo, ricco, ma al tempo stesso scorrevole e dal tannino integrato. Lungo il finale.
Abbinamenti
Il Chianti Classico DOCG “Gran Selezione” della cantina Isole e Olena è un vino per appassionati, da degustare e assaporare lentamente tra amici. Ottimo come vino da meditazione.
cantina
Se volessimo provare a fare un elenco di quelle che sono le cantine che nel corso degli ultimi decenni hanno elevato il Chianti Classico al rango di grandissimo territorio del vino italiano, non...
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