Note di degustazione
Color rosa salmone; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e piacevolmente fragrante; spiccano i sentori di frutti di bosco e fragoline, le note di crosta di pane e i cenni di vaniglia. Al palato è armonioso, fresco e di decisa mineralità.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa bene anche con gli antipasti di pesce affumicato.
brand
La Maison G.H. Mumm nasce ufficialmente nel 1827 con l'apertura di una filiale a Reims da parte dei fratelli Mumm anche se ha radici ben più antiche visto che la storia nel vino del capostipite...vai alla scheda del brand
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