Note di degustazione
Alla vista si presenta con un bel giallo paglierino, attraversato da una bolla fine, di buona persistenza. La componente aromatica portata al naso dallo chardonnay è evidente, così come i richiami di frutta a bacca rossa, che si alternano ai lieviti. Entra in bocca con un sorso fresco e preciso, caratterizzato da una buona mineralità.
Abbinamenti
Da scegliere per accompagnare le portate della cucina a base di pesce, è ottimo insieme a degli spaghetti alle vongole.
brand
Era esattamente il 1925, quando Robert Andrieu, ingegnere e agronomo di Montpellier, diede vita alla Maison Lombard. Situata a Épernay, l’azienda è oggi gestita da Thierry Lombard, e può vantare...vai alla scheda del brand
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