Note di degustazione
Giallo dorato. Naso intenso ed elegante, con ampi sentori di gesso, ciliegia, mirtillo, mentuccia ed erbe di montagna. In bocca è decisamente espressivo, con grande struttura e mineralità diffusa. Molto lungo. Elegantissimo.
Abbinamenti
Da stappare per una serata importante, si abbina a grandi piatti di pesci elaborati e crostacei. Provatelo con un'aragosta in bellavista per stupire chi amate!
brand
"Nata nel 1798, la Maison Jacquesson, che si trova a Dizy nelle immediate vicinanze di Aÿ e di Avize, vanta tra i suoi estimatori addirittura Napoleone, che nel 1810 la insignì della medaglia...vai alla scheda del brand
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