Note di degustazione
Giallo paglierino brillante dai riflessi dorati, disegnato da fini bollicine. Al naso i profumi di frutta secca e agrumi canditi si impreziosiscono di pregiate sfumature minerali e delicatamente tostate. Cremoso e marcatamente sapido in assaggio, sostenuto da un’acidità che ha il carattere della scorza di cedro.
Abbinamenti
Elegante e minerale, è perfetto con un aragosta in salsa di avocado, con le ricette a base di crostacei e persino in compagnia di carni bianche delicate.
brand
Incastonata tra Île de France, Lorena e Borgogna, nella parte nord-est della Francia, la Champagne racchiude nel suo stesso nome un simbolo di prestigio e lusso.La viticoltura nella Champagne...vai alla scheda del brand
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