Note di degustazione
Dorato luminoso alla vista, percorso da un fine perlage. Naso marcatamente agrumato e piacevolmente tostato, che si arricchisce di sfumature di frutta candita, miele e gesso. Corposo e appagante, animato da un’acidità fuori dagli schemi che si esalta nella tipica sapidità minerale.
Abbinamenti
Uno Champagne che saprà esaltare i piatti della cucina di mare, come i paccheri all’astice e gli involtini di pesce spada.
brand
Incastonata tra Île de France, Lorena e Borgogna, nella parte nord-est della Francia, la Champagne racchiude nel suo stesso nome un simbolo di prestigio e lusso.La viticoltura nella Champagne...vai alla scheda del brand
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