Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi canditi e pesca, note di fiori freschi, cenni di pane tostato e noci. Al palato si rivela carezzevole, rinfrescante, di mineralità gessosa e buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a uova e torte salate, si sposa molto bene con gli antipasti di pesce; è da provare, in particolare, con le fritture.

brand

"Francis Boulard e sua figlia Delphine appartengono a una famiglia di viticoltori di lungo corso, che da sei generazioni coltiva le proprie viti con amore, passione e dedizione. Siamo a Cormicy,...vai alla scheda del brand