Note di degustazione
Giallo dorato con perlage elegante e persistente. Esotico ed esuberante al naso, con i sentori fruttati che sono elegantemente arricchiti da sfumature mielate, toni floreali e richiami al tartufo bianco. Vivace e di carattere allassaggio, si rivela in bocca sorretto da una bella spalla acida e minerale in chiusura.
Abbinamenti
Per aprire convivialità formali e importanti, può essere abbinato alla tagliata di salmone marinata allaneto.
brand
Rècoltant-manipulant di Cumières, piccolo villaggio a nord-ovest di Epernay, nella Vallée de la Marne, la maison Georges Laval ha portato avanti dal 1971 in maniera decisa una filosofia di...vai alla scheda del brand
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