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Champagne Brut Blanc de Blancs ''second skin'' - Ruinart 12906423

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Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso; perlage fine e persistente. Al naso rivela note di agrumi e frutti esotici; sentori di limone, cedro, ananas e frutto della passione affiancano, poi, tracce floreali. Cremoso ed elegantissimo, vanta un'eccellente freschezza.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si abbina a innumerevoli preparazioni a base di pesce; è da provare, in particolare, con la tartare di branzino agli agrumi e zenzero.

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