Note di degustazione
Color rosa salmone; perlage fine e persistente. Al naso si presenta di buona intensità, con sentori di pesca, ananas e pompelmo e note di rosa canina e fiori d'arancio. Al palato è fresco, di buona mineralità e decisamente raffinato.
Abbinamenti
Particolarmente indicato per gli aperitivi, si sposa bene con gli antipasti della gastronomia francese, in particolare quelli a base di pesce e di crostacei. Eccellente anche con le crudités e le zuppe leggere.
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“Non posso vivere senza lo Champagne: in caso di vittoria lo merito, in caso di sconfitta, ne ho bisogno”. Queste sono le celebri parole che Napoleone Bonaparte pronunciò sulle bollicine che,...vai alla scheda del brand
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