Note di degustazione
Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono i sentori fruttati, su tutti le note di mela bianca, pera matura e lime. Al palato è fresco, vivace, energico.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche i crostacei.
cantina
Patrick Piuze nasce nel 1973 nel Québec (Canada); incontrato, appena diciottenne, Marc Chapoutier, inizia, con lui, ad affacciarsi al mondo del vino e giunto, in seguito, in Borgogna, avvia, nello...
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