Note di degustazione
Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di agrumi maturi e delicati toni floreali. Al palato è ben bilanciato, rivela gradevole acidità e un'ottima lunghezza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a molluschi e crostacei, si sposa bene anche con i secondi di pesce.
cantina
Patrick Piuze nasce nel 1973 nel Québec (Canada); incontrato, appena diciottenne, Marc Chapoutier, inizia, con lui, ad affacciarsi al mondo del vino e giunto, in seguito, in Borgogna, avvia, nello...
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