Note di degustazione

Rosa buccia di cipolla alla vista. Il naso è floreale e fruttato, con i ricordi di ciclamino e melagrana che vengono gradevolmente impreziositi da leggere sfumature minerali. Fresco e piacevolmente sapido il palato, ma comunque equilibrato sino alla chiusura.

Abbinamenti

Versatile ed eclettico, è ottimo se abbinato al crostone con la zuppa di cipolle.

cantina

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