Note di degustazione
Giallo paglierino, al naso esprime belle note di idrocarburi impreziosite da sentori floreali e leggermente fruttati. Fresco, di ottima acidità e vibrante, in bocca dimostra tutta la sua stoffa grazie ad una struttura tuttaltro che scontata. Lungo, chiude con un finale molto pulito, sul frutto.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, il Riesling di Amisfield si abbina perfettamente a ricchi piatti della cucina indiana. Riso al curry.
cantina
Da includere senza ombra di dubbio tra quelle che sono le più importanti realtà vitivinicole di tutta la Nuova Zelanda, la cantina di Amisfield nasce alla fine degli anni ’80, nel cuore di una...
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