Note di degustazione
Giallo luminoso con tonalità verdoline. Al naso esprime belle sfumature che spaziano dallagrumato ai frutti esotici fino a leggere sensazioni floreali di magnolia e vanigliate. Al palato è sapido, fresco e minerale, caratterizzato da lievi note di legno. Chiude con un finale deciso e persistente.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a primi piatti di pesce o carni bianche, come a formaggi stagionati.
cantina
La tenuta pugliese degli Antinori nasce dalla consapevolezza di quello che è l’enorme potenziale qualitativo che le zone di Castel del Monte e del Salento sono capaci di esprimere. Sin da subito,...
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