Note di degustazione
Giallo paglierino. Al naso è ampio e intenso; si distinguono note fruttate, sentori di lavanda e cenni di pepe. Al palato è fresco, fragante e di lunga piacevolezza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento con il risotto, in bianco, di pesce, si sposa bene anche con i molluschi.
cantina
La famiglia Kovač vive a Doberdò del Lago, comune di poco più di mille abitanti in Friuli-Venezia Giulia. Al confine con la Slovenia, Doberdò si trova in una zona tranquilla, circondata...
Commento