Note di degustazione
Rosa antico, al naso esprime belle note di tamarindo e di rosa, di ciliegia e di ribes. In bocca è fresco, lungo e piuttosto morbido. Una decisa nota di calore si affianca ad una bella sapidità prima di una chiusura che spicca per la fragranza del frutto, di buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo anche come aperitivo, lErèssia è un rosato ideale per accompagnare antipasti a base di formaggi freschi e la più classica delle pizze margherita.
cantina
Un'azienda familiare nel cuore della Sardegna, in Barbagia, che ha alle spalle una storia più che trentennale. Un vino, quello appunto prodotto dalla cantina di Giuseppe Sedilesu, fino all'inizio...
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