Note di degustazione
Ha un bel colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. I profumi ricordano i piccoli frutti rossi, con note speziate e tostate. In bocca è morbido, caldo, con tannini eleganti. Un vino di grande struttura e armonia.
Abbinamenti
E un vino piuttosto versatile, si abbina bene con taglieri di salumi saporiti, con primi piatti conditi con sughi di carne. Perfetto per accompagnare le carni rosse, come arrosti o grigliate miste.
cantina
La tenuta Mora&Memo si trova a Serdiana, nel sud della Sardegna. Le vigne coprono una superficie di circa 40 ettari, in un’area collinare con un'altezza media di 240 metri. Il mare è a soli 30 km...
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