Note di degustazione
Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Il naso è intenso, fresco e fruttato, con sentori agrumati, di frutta appena colta e fiori bianchi in evidenza. In bocca è vibrante, schietto e coerente con l’olfazione. Chiude su stuzzicanti note sapide.
Abbinamenti
È indicato per accompagnare l’aperitivo o per essere abbinato a una cucina di pesce non troppo elaborata. Buono con l’insalata di mare.
cantina
Fuggendo dalla malinconica routine quotidiana dei giovani irpini, Roberto e Teresa, alle soglie del XXI secolo, hanno coraggiosamente scelto di andare controcorrente, e di amare incondizionatamente...
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