Note di degustazione
Si presenta alla vista con un colore rosso rubino. Decisamente fruttato il naso, che risuona di note di prugna, mora e mirtillo, arricchite da sentori che virano verso il terziario, con nuances di vaniglia e cacao. Entra in bocca con un sorso denso, secco e tattile, di buona sapidità.
Abbinamenti
Da provare con un bollito misto alla piemontese.
cantina
La Napa Valley californiana è probabilmente una delle più rinomate tra le regioni vitivinicole americane. Caratterizzata da un clima quasi mediterraneo, con estati calde ma mitigate dalle...
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