Note di degustazione
Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è secco, caldo, armonico e di ottima persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ad arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina e brasati, è ideale anche in accompagnamento ai formaggi stagionati.
Commento