Note di degustazione
Rubino. Al naso emerge un bouquet, sottile e complesso, di frutti neri, seguito da toni legnosi e cenni di spezie. Al palato è pieno, ben strutturato; la trama tannica è vellutata ed equilibrata.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a salumi pregiati e formaggi, è perfetto per accompagnare la carne alla griglia.
cantina
Il vigneto di Château Fleur Haut Gaussens, di circa 40 ettari, è distribuito intorno alla cittadina Verac, poco lontano da Fronsac e sorge su un terreno argilloso-calcareo.A partire...
Commento