Note di degustazione
Château Margaux è probabilmente il domaine che più impersona Bordeaux. Un classico che, in quanto tale, non tramonta mai e trova sempre il modo di esprimere il proprio meglio. Così, in un 2021 che si afferma come una delle annate del secolo per i vini bianchi della Gironda, Pavillon Blanc ci svela la sua grazia maestosa. Quello che colpisce di questo vino è l'armonia, la grandezza che non è opulenza ma misura e precisione. Un naso concentrato di fiori bianchi e agrumi, un'esplosione di freschezza che in bocca si esprime sui sentori del pompelmo rosa. Infine, la consistenza untuosa, densa, che rende il sorso indimenticabile. Pochi vini riescono a emozionare da così giovani, ma Pavillon Blanc è uno di questi.
cantina
La storia di Château Margaux inizia almeno a partire dal XII secolo, ma è nella seconda metà del 1500 che è divenuto noto per la produzione di vino grazie a Pierre de Lestonnac il quale, dopo...
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