Note di degustazione

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso, morbido, decisamente fruttato. Note mature di ciliegia e di mora ben si fondono a sentori leggermente speziati che aprono ad un assaggio ricco, pieno, caldo ed avvolgente. Ben bilanciato, chiude con un finale che torna sul frutto, di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, lAglianico di Villa Matilde è vino rosso che ben si abbina a primi piatti a base di ragù.

cantina

Poche altre aziende in Campania possono godere della fama e del prestigio che da sempre caratterizza la produzione di Villa Matilde. La storia della cantina comincia negli anni Sessanta con Francesco...