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O
Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta, in particolare con note di pesca e ananas. Al palato si presenta di medio corpo, fresco e armonico.
Ottimo in abbinamento a formaggi freschi, si sposa bene con i piatti a base di pesce e i crostacei.
“Nullam, Vare, sacra vite prius severis arborem”, ovvero “Non piantare alcun albero prima della Sacra Vite”: così recitava il celebre poeta latino Orazio, che nella sua Ode a Varo...
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