Note di degustazione
Rosso rubino tendente al granato. Al naso si susseguono profumi di viola, sentori di sottobosco e frutti rossi, echi di spezie; al sorso si rivela rotondo, equilibrato, dal tannino fine e integrato.
Abbinamenti
Ottimo per accompagnare arrosti e brasati; da provare anche con una selezione di formaggi di media-lunga stagionatura.
cantina
Da sempre abbiamo avuto la vocazione per la scoperta di nuove cantine: aziende e vignaioli di talento che fossero gioielli nascosti o stelle nascenti. Ma soprattutto cantine che, con la loro...
Commento