Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime note vinose e sentori frutta matura, prugna e amarena. Al palato è secco, gustoso, caratterizzato da una discreta acidità ed buon corpo.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina alle preparazioni più svariate. Ottimo con paste ripiene e al ragù, su carni arrosto e su preparazioni di pesce molto strutturate, anche in umido.

cantina

Solo vini del Piemonte, solo vini a DOC e a DOCG, poi mani, testa e cuore. Questa la filosofia di un’azienda che rappresenta una realtà produttiva con pochi confronti in Italia, la quale si sta...