Note di degustazione
Rosso rubino profondo il colore, con delicati rimandi porpora alla vista. Il naso è ricco di frutta rossa e nera, matura e a confettura, poi completata da note di china, di grafite e di macchia mediterranea. Il palato è caldo e fresco allo stesso tempo, di ottima beva e di lunga persistenza.
Abbinamenti
Da sposare ai primi piatti a base di carne, è perfetto insieme alle tagliatelle con le polpettine.
cantina
“Fare vino è saper creare con passione lasciandosi guidare dalla tradizione e dall’intuito, essendo coerenti con se stessi senza cedere alle mode”: sono queste le parole che campeggiano in...
Commento