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Barbera d’Alba DOC
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Barbera d’Alba DOC "Campolive" 2020 - Paitin 12904821

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Note di degustazione

Colore rubino intenso che vira al granato. Al naso regala sentori di ciliegie mature abbinati a note floreali, speziate e tostate. In bocca manifesta un’ottima struttura e risulta corposo, equilibrato e persistente nel finale.

Abbinamenti

Perfetta con i primi e secondi piatti della cucina di terra, si sposa bene anche con i formaggi a media stagionatura.

cantina

La storia della cantina ha inizio nel lontano 1796 quando Benedetto Elia, soprannominato “Paitin”, acquistò la cascina posta nei pressi di Neive, in Piemonte. Successivamente il figlio Giuseppe...

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