Note di degustazione

Rosso rubino pieno alla vista, regala al naso intensi profumi di ciliegia e frutti scuri, che si uniscono alle raffinate sfumature di cuoio, erbe aromatiche e spezie raffinate. Pieno, corposo e succoso in assaggio, dove il calore iniziale cede il alla spiccata sapidità minerale.

Abbinamenti

Rosso che unisce potenza ed eleganza, da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina in salsa.

cantina

Teularju è una piccola cantina a conduzione familiare posta a Mamoiada, nel cuore della Sardegna. Un luogo che è considerato da sempre come la terra d’elezione per il vitigno a bacca rossa...