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O
Luminoso e intenso il rosso rubino al calice. Amarene, ribes e fragoline mature aprono l’ingresso al naso, che a seguire percepisce anche richiami al sottobosco, alle erbette aromatiche e all’anice. Il sorso è scorrevole e scattante, vivace e di ottima persistenza.
Ideale da scegliere in abbinamento al pollame, è ottimo con il piccione tartufato.
Nonostante il loro ingresso nel mondo vitivinicolo sia stato relativamente recente (2007) se si parla di
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