Note di degustazione
Giallo paglierino luminoso, al naso sprigiona sentori erbacei, di agrumi e frutta bianca. Al sorso è fresco, morbido, con una delicata nota sapida e di menta sul finale.
Abbinamenti
Si abbina con antipasti e tartare di pesce; indicato anche con primi piatti a base di molluschi e risotti alle verdure.
cantina
L’azienda Gumphof ha sede a Novale di Presule, nel comune di Fiè allo Sciliar; siamo in Alto Adige, terra di vini celebri per finezza ed eleganza dei sentori. Le origini dell’azienda agricola si...
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