Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Al naso si esprime con sentori fruttati, note intense di erbe e cenni di spezie. Al palato si rivela di buon corpo, fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto, accompagna perfettamente pietanze a base di pesce. E’ da provare in abbinamento a preparazioni speziate, come quelle tipiche della cucina cinese o tailandese.

cantina

“Dietro ogni vino c’è una storia che va raccontata”: così recita una delle massime dell’azienda agricola Baron di Pauli, situata a Caldaro, piccolo comune che è tappa obbligata di coloro...