Note di degustazione
Rosso rubino intenso al calice. Amarene e lamponi, fragole e frutti di bosco fragranti, poi anche sentori vanigliati e sfumature finemente speziate: il bouquet olfattivo si svela raffinato ed elegante. Il sorso è ben bilanciato e giocato tra componente tannica, freschezza e aromaticità. Ottima la persistenza.
Abbinamenti
Da abbinare alle portate a base di carne rossa o selvaggina, è ottimo insieme alle pernici con risotto.
cantina
Nota in tutto il mondo soprattutto per i suoi Pinot Nero,
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