Note di degustazione
Nel calice si presenta di color giallo paglierino. Al naso sentori fruttati, in cui prevale il melone maturo, vengono accompagnate da dolci note floreali di petali di rosa e garofani. Al palato risulta morbido, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza ed un finale molto sapido. Buona la persistenza.
Abbinamenti
Si abbina alla perfezione, a fine pasto, con pasticceria secca ed i classici dolci della tradizione sud-tirolese per cui fategli trovare, come compagni ideali, torte alla frutta, krapfen e, soprattutto, strudel di mele.
cantina
Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e...
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