Note di degustazione

Rosso rubino intenso nel calice. Le note di mirtillo e mora si fondono ai profumi di viola macerata e alle spezie dolci raffinate. Assaggio pieno e corposo, fruttato nello sviluppo gustativo, che evidenzia un tannino di pregevole qualità.

Abbinamenti

Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.

cantina

Weingut Niklas è una piccola azienda vitivinicola posta in una delle posizioni migliori dell’Alto Adige, a cavallo tra le località di Caldaro e Termeno. Dieter Sölva ha ereditato la tenuta dal...