Note di degustazione

Rosso rubino con leggeri riflessi granato. Al naso esprime sentori profondi e coinvolgenti di piccoli frutti rossi in confettura, di ciliegia, di liquirizia, di cacao. In bocca è strutturato e piacevolissimo, caratterizzato da una trama tannica soffice ed avvolgente. Caldo, equilibrato, carnoso, chiude con un finale di grande persistenza gustativa, appena ammandorlato.

Abbinamenti

Elegante e profondo, il Lagrein Riserva "Fallwind" di San Michele Appiano è vino rosso ideale per accompagnare classici arrosti di carne con patate. Anche a fine pasto, con piccoli assaggi di formaggi stagionati.

cantina

Fondata nel 1907 grazie a pochi vignaioli che decisero di unire le forze per migliorare la qualità delle proprie etichette, la cantina cooperativa di San Michele Appiano è oggi una realtà che...