Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di ananas, banana, mango, frutta bianca matura, tocchi di caramello e vaniglia; in bocca è cremoso, di media struttura, fresco, equilibrato e persistente.
Abbinamenti
Accompagna primi piatti con sughi di mare, secondi di carne bianca e pesce.
cantina
Dal 1907, nella vocata zona di Bolzano, Kellerei St.Pauls produce vini dal profilo rotondo e aromaticamente ben espresso, grazie a terroir, carisma e vinificazioni minimaliste.Generazione dopo...
Commento