Note di degustazione

Si presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso è tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca è scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.

cantina

L’