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Alta Langa Extra Brut DOCG 2019 - Clavesana 12907350

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Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso percepisce leggere sfumature floreali e fruttate, dominate dai sentori nitidi di crosta di pane e di lievito. Il sorso è pieno, equilibrato e sapido, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con i crudi di pesce, è ottimo insieme al sushi.

cantina

La Cantina Clavesana, esempio di rara armonia tra paesaggio, uomini e storia, rappresenta un percorso di evoluzione e crescita continua, dal 1959 ad oggi. Nata come cantina sociale e...

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