Note di degustazione
Bianco dal colore giallo paglierino, ha piacevolissimi sentori di fiori e frutta al naso, rose e spezie insieme a frutta tropicale, sono intensi e avvolgenti. In bocca è morbido e delicato, con ancora un sentore di frutta tropicale. Una piacevolissima beva, insolita per un Gewürztraminer secco di questo tipo.
Abbinamenti
Uno tra i più grandi vini alsaziani, perfetto se abbinato con salmone affumicato o tartare di tonno.
cantina
L’Alsazia è terra d’incontri e crocevia di genti. La famiglia Humbrecht gira intorno al mondo del vino già dal 1600, ma la reale attività di produzione prende il via nel 1959, in seguito...
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