Note di degustazione
Rosso rubino intenso. Al naso esprime piacevoli note di frutti rossi e sentori che richiamano le spezie orientali, in particolare la vaniglia. Al palato è suadente, caratterizzato da una timbrica di particolare eleganza, caldo e armonico, di grande persistenza aromatica su toni lievemente affumicati.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a carni arrosto o in umido tipiche della tradizione sarda e a formaggi di particolare stagionatura.
cantina
Realtà vitivinicola tra le più importanti di tutta la Sardegna, quella di Sella & Mosca è una cantina che può vantare un passato glorioso e un presente quanto mai dinamico, così proiettato alle...
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