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O
Rosso rubino con riflessi purpurei, al naso esprime note fruttate e speziate con un lieve accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato, piacevolmente caratterizzato da sentori di lampone in confettura. Chiude con un finale morbido e persistente.
A tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, anche brasate, e formaggi stagionati.
Non è possibile parlare del Vulture e del suo Aglianico senza citare la più importante delle aziende vitivinicole della Basilicata: Paternoster. Cantina che conta quasi cento anni di...
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